Altes Handwerk und Gewerbe in der Pfalz - Band 2*
Haardt: Küferhandwerk, Weinbau, Weintransport und Weinverkauf
von Helmut Seebach und Manfred Halfer
All die in Weinberg und Kelterhaus, Keller und Küferwerkstatt notwendigen Arbeiten und Geräte stehen im Mittelpunkt der Betrachtung ebenso wie die sozial- und wirtschaftsgeschichtlichen Aspekte. Dem einst reichen Brauchtum, das sich um das Faß, das Küfer- und Winzerhandwerk rankt, wird besondere Beachtung geschenkt.
Das erste umfassende pfälzische Weinbuch zum Thema Weinberg,
Kelterhaus, Keller und Küferwerkstatt.
Erscheinungsdatum: Juni 1991
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